当店看板メニューは、『赤味噌らーめん』『白味噌らーめん』。
深みとコクのあるらーめんは、しつこくなく老若男女問わず食べやすく仕上がっております。
『赤味噌』は、北海道の代表味噌の『紅一点』を仙台の赤味噌をベースにして造りました。
親しみやすい味わいは、どこかホッとする気持ちになります。白味噌らーめん同様、当店自慢のらーめん！
『白味噌』は九州の麦味噌の風味を生かし、らーめんに合うように試行錯誤を繰り返し工夫しました。
決して他では味わえない白味噌らーめんをご賞味下さい。
また、味噌と併せるスープには、豚足をふんだんに使用しておりますので、コラーゲンもたっぷり！女性にも喜んで頂けるらーめんとなっております。
やみつきになり、スープをすべて飲み干してしまうお客様もいらっしゃいます！
青森県にある製麺所で、当店のスープに一番良く合う中太・ストレート麺を作って頂いております。
スープが麺によく絡み、まさに絶品！多くのお客様に愛され続けております。
スープや麺だけでなく、山盛りに盛り付けられた葱は、契約農家さんの朝作り葱をお店で手切りして使用しております。
葱好きの方には、特に喜んで頂けます。
すべての食材にこだわり抜いた、らーめんを是非ご賞味下さい。
店内はテーブル席を始め、らーめん屋さんでは珍しいお座敷もご用意しております。
小さなお子様でも安心かつ、ごゆっくりお食事をお楽しみ頂きたいという店主の想いからお座敷をご用意しました。
お子様用の小さな座イスやお子様用のお箸などもご用意しております。
ご家族で、美味しいらーめんをお召し上がりください。